童年记忆---炸萝卜丸子
浏览 4932692 · 收藏 74749 · 学做 246
小时候过年家里总要做一些油炸的食物存着,丸子、麻叶等等,萝卜丸子百吃不厌,我爸烧汤的时候也喜欢放几个,偶尔炒青菜最后出锅前也要丢几个进去,我们小孩子就喜欢吃刚出锅的,香香脆脆。 萝卜是个好东西,含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,帮助消化,防癌抗癌等等,所以没事做一点给孩子吃,挺好的。 辛苦忙碌一天,我最喜欢的放松方式就是找一部好剧,备点儿下酒菜,把酒言欢~那今天就教大家来做这道炸萝卜丸子,可以搭配燕京U8,燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒,这样就算多喝几口也不容易上头!先不多说,现在先来学做下酒菜~
营养分析
查看详情
9克
14克
16克
198
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
萝卜可以用红萝卜、青萝卜、白萝卜之类的,我用红萝卜的原因是这个萝卜口味重一点,不去皮,略微有些苦,基本上吃不出来,我喜欢这个萝卜所以用这这个,大家按照自己的口味来选择哦。
-
步骤2/11
点击查看大图
尽量切细的丝,家里有器具的可以用器具,我因为习惯了用刀,就自己来了。
-
步骤3/11
点击查看大图
撒少许盐,按照自己的口味来放,不要放多了哦!然后稍微放个五分钟左右,会让水分出来一点,水不要倒掉,就留在里面。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2015-12-01
换个做法
炸萝卜丸子的相关分类
炸萝卜丸子的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
896318人看过 -
素炸萝卜丸子
616763人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
345396人看过 -
炸萝卜丸子
645498人看过 -
年夜饭必备,外酥里嫩的萝卜丸子
9167569人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
642487人看过 -
红烧排骨
29446719人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
910646人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白萝卜丸子,小时候的味道
191202人看过 -
萝卜丸子#开启冬日滋补新吃法#
189164人看过 -
葱烧豆腐
293980人看过 -
糖醋排骨
750444人看过