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干煸四季豆的做法

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干煸四季豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆角 500g

、

肉末 200g

、

干辣椒一小把

、

蒜片一掰

、

花椒 5g

、

雪菜或者盐菜 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉末炒熟，煸干水分。出锅前放几滴料酒，生抽，醋。
步骤2/4 点击查看大图
四季豆煸熟，煸成虎皮色
步骤3/4 点击查看大图
干辣椒，蒜片，花椒炒香，然后放盐菜或者雪菜
最后一步点击查看大图
下豆角一起炒，放盐，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-01

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