戚风蛋糕零失败
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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注意,这个方子可以做2个6寸的戚风蛋糕。如果做8寸的就用单个的重量乘1.75将蛋白和蛋黄分离(手残,没分好)
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步骤2/10
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先说蛋黄部分,直接倒入油,牛奶,盐混合均匀,随便你怎么搅发,手法不限哈。(蛋黄里不放糖)
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步骤3/10
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混合好的状态
步骤4/10
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发布于 2019-10-01
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