酸汤肥牛
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酸爽开胃
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烹饪步骤
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步骤1/4
番茄划十字刀,开水焯水一分钟捞出。下肥牛烫至变色捞出
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步骤2/4
番茄去皮切小块,葱切小段,姜切片
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步骤3/4
油锅预热,炒香姜葱,倒入番茄,炒出汤汁,加一勺番茄酱,一勺生抽,一勺糖,半勺盐,翻炒均匀
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最后一步
加一杯水,大火煮开,倒入肥牛卷搅拌入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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