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比饭店更好吃的炒米粉(๑‾ ꇴ ‾๑)

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M_菌子

家里送来了几麻袋米粉，想到福建著名的炒米粉，就试着做了，结果比饭店的还好吃哈哈
食材清单 加入采购清单
米粉 适量
、
鸡蛋 2个
、
西红柿 1个
、
圆白菜 半个
、
海虾米 一小把
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
料酒 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

一开始翻炒的时候建议中火，后续要炒干的时候变为大火，在炒干的时候适量再加一些酱油，米粉比较不容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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