酥粒苹果马芬
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简单的马芬蛋糕,加入水果粒,口感立马提升许多。 这次单位刚发了一箱苹果,为尽快消耗掉,就放了点进去,家里的宝贝们吃得也可欢了。另外擦了点柠檬皮屑,滴了点柠檬汁,使蛋糕口感更加丰富,带有淡淡的柠檬香气,真的超好吃! 用的安佳无盐黄油,使蛋糕整体口感奶香醇厚, 安佳是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品,推荐使用!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
酥粒材料:
如下
、
安佳无盐黄油
6g
、
低筋面粉
12g
、
糖粉
3g
、
蛋糕糊材料:
如下
、
安佳无盐黄油
50g
、
糖粉
25g
、
鸡蛋
1个
、
低筋面粉
80g
、
牛奶
40g
、
苹果
半个
、
柠檬
1个
、
泡打粉
2.5g
、
盐
1g
烹饪步骤
-
步骤1/21
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准备所需材料并称量备用,安佳黄油称量所需分量后提前室温软化
-
步骤2/21
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先制作酥粒,将低筋面粉12g、糖粉3g、安佳黄油6g放在干净小碗里
-
步骤3/21
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用手将黄油和低筋面粉混合,搓成颗粒状,室温高时需放入冰箱冷藏备用
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-09-29
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