甜甜圈蛋糕
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可爱的甜甜圈蛋糕,不需要蘸巧克力,表面用蛋糕糊直接做出了彩色巧克力的形态,一体烤制而成。用可爱的装饰糖装饰下,小朋友保证会喜欢的。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
植物油
20g
、
牛奶
20g
、
蛋白用细砂糖
30g
、
蛋黄用细砂糖
15g
、
蛋糕粉
45g
、
盐
一小撮
、
柠檬汁或白醋
几滴
、
食用色素
少许
、
装饰糖
适量
、
蛋白糖霜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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蛋黄和蛋白分别分离在两个干净的无水无油的容器中
-
步骤2/11
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蛋黄中加入植物油、牛奶、15g细砂糖、一小撮盐,搅打至充分乳化,备用。
-
步骤3/11
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蛋白中加入几滴柠檬汁或者白醋
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-09-29
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