大米吃腻了这么做，宝宝一次能吃5块呢！12+奶香大米发糕的做法

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大米吃腻了这么做，宝宝一次能吃5块呢！12+奶香大米发糕

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今天用牛奶大米面粉做了一款发糕，不加一滴水，宝宝连着吃了5块还要！有时候宝宝吃腻了或者不接受某种辅食可以尝试改变辅食做法哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大米 100克

、

普通面粉 160克

、

牛奶或配方奶 120克

、

酵母 2g

、

糖 10克

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
大米提前浸泡3小时
步骤3/10 点击查看大图
大米加牛奶放搅拌机搅打成泥糊
步骤4/10 点击查看大图
搅打好的米浆＋酵母＋糖＋面粉
步骤5/10 点击查看大图
揉成一个光滑的面团
步骤6/10 点击查看大图
放温暖处发酵至面团2倍大蜂窝状即可
步骤7/10 点击查看大图
发酵好的面团取出揉几下排气然后擀成面片切块铺上葡萄干
步骤8/10 点击查看大图
或者做成自己喜欢的款
步骤9/10 点击查看大图
二次醒发20分钟
最后一步点击查看大图
上蒸锅蒸12分钟焖3分钟取出即可

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

12＋宝宝辅食奶香大米发糕米浆需要多打一会，需要比较细腻关于发酵的话气温不高可以借助烤箱热水或者面包机等哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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