橙香鸡里脊
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试试这样做鸡胸肉吧,保管你停不下嘴~
食材清单
加入采购清单
鸡里脊
400克
、
料酒
10克
、
盐
1克
、
白胡椒粉
1克
、
大蒜两瓣
、
小葱一颗
、
脆浆:
、
玉米面
30克
、
玉米淀粉
15克
、
食用油
10克
、
水
50克
、
泡打粉
1克
、
橙香糖醋汁:
、
百分百橙汁
60克
、
白醋或者米醋
5克
、
白糖
5克
、
盐
5克
、
玉米淀粉
3克
、
番茄酱
20克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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鸡胸肉洗净去筋膜,切长条放入大碗里备用
-
步骤2/13
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加入一个鸡蛋清,10克料酒,1克盐,1克白胡椒粉,用手抓匀,腌制10分钟
-
步骤3/13
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细玉米粉30克,玉米淀粉15克,食用油10克,水50克,泡打粉1克用手或者勺子搅打均匀,调成脆浆
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-09-27
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