杏仁燕麦塔&巧克力慕斯&燕麦酸奶
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今天带给大家的这款美食是一份下午茶的甜品套餐,一个巧克力慕斯塔搭配一杯燕麦酸奶。慕斯和塔的搭配是我非常喜欢的一种甜品制作方式,不同的质地,不同的内容搭配出不一样的口感,让人总是会非常惊艳。这款慕斯塔里,有用孩子最喜欢的Myllyn Paras愤怒的小鸟完整谷粒大燕麦和Valio蔚优无盐发酵黄油以及Valio蔚优无乳糖全脂奶粉,在烘烤过程中就能闻到一股浓浓的黄油香味,吃在口里还有咯吱咯吱的燕麦香味,孩子们非常喜欢。 当然,光有一个塔怎么能满足孩子们的胃口,塔的上面是一个巧克力控不得不爱的巧克力慕斯塔。巧克力慕斯的灵魂少不了主角巧克力啊,我的看家宝贝就是Fazer菲泽牛奶巧克力,浓浓的可可香味,入口即化的丝滑口感,让我不得不爱。当然,一款慕斯的点睛之笔也是少不了的,必须加入我私藏的likÖ野生浆果利口酒,顿时提升了这款慕斯的逼格。不过一款慕斯怎么能只有巧克力慕斯液,我的慕斯可是多层的哦,中间藏有一层酸甜可口的水果库利,手工采摘的纯天然野生蓝莓制作而成的Roberts Berrie 蓝宝氏森林浆果,用它制作的库利果味醇正。托底的那一层就是脆香脆香的榛子巧克力脆片。既然是榛子巧克力脆片少不了用到孩子们最爱的Pirkka榛子可可酱,一打开盒盖,撕开里面那层包装纸,那股榛子酱的浓香就无法抵挡。坚果跟巧克力绝配啊,用它去混合Pirkka什锦麦片以及盖莎榛子泥夹心牛奶巧克力排块,制作出慕斯最下面的托底层,你可以想象一下,这一勺下去,味蕾瞬间就被激发,不爱都不行。 有甜品怎能少了饮品,我家孩子们最喜欢酸奶,普通酸奶太单调,上面撒上Pirkka草莓酸奶味水果什锦麦片,这份下午茶点就是让人爽歪歪了,知道为什么家人都爱吃我做的美食吗,原因很简单,用最纯真的食材和100%满满的诚意就能烹饪出最讨家人喜欢的美味来,不信你也来试试吧。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
Valio蔚优无盐发酵黄油
76克
、
细砂糖
50克
、
全蛋
30克
、
Valio蔚优无乳糖全脂奶粉
20克
、
MyllynParas愤怒的小鸟完整谷粒大燕麦
20克
、
低筋粉
90克
、
Valio蔚优无盐发酵黄油
80克
、
糖粉
80克
、
全蛋
80克
、
Valio蔚优UHT奶
20克
、
杏仁粉
80克
、
Valio蔚优无乳糖全脂奶粉
20克
、
MyllynParas愤怒的小鸟完整谷粒大燕麦
32克
、
盖莎榛子泥夹心牛奶巧克力排块
27克
、
Pirkka榛子可可酱
55克
、
Rorberts蓝宝氏蓝莓浆果饮
80克
、
砂糖
10克
、
利丁片
2.5克
、
Fazer 菲泽牛奶巧克力
72克
、
淡奶油
53克
、
吉利丁片
2克
、
淡奶油
105克
、
likÖ野生浆果利口酒
15克
、
原味低脂酸奶
1杯
、
Pirkka水果什锦麦片草莓酸奶味
适量
烹饪步骤
-
步骤1/37
点击查看大图
对于乳糖不耐受的人来说Valio蔚优无乳糖全脂奶粉是一个福音,用它制作的杏仁燕麦塔既有Valio蔚优无盐发酵黄油的天然浓香,还有Valio蔚优无乳糖全脂奶粉的醇香奶味。
-
步骤2/37
点击查看大图
先将Valio蔚优无盐发酵黄油加入砂糖打发
-
步骤3/37
点击查看大图
继续加入全蛋打发
步骤4/37
展开全部37个步骤
发布于 2019-09-27
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