丝瓜口蘑汤 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 丝瓜味道清新,且又脆嫩又爽口,两种食材一结合,再加上最能提鲜的大虾仁,这碗汤不用尝,你就知道有多鲜美了!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦! 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
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步骤1/9
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:丝瓜120克、虾仁50克、口蘑3个 辅料:蔬果调味料、柠檬操作时间:20分钟美味指数:★★★★☆
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步骤2/9
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虾仁放上柠檬片提前腌制15分钟。*用柠檬片腌制后能够很好祛除海鲜的腥味,还有股淡淡的柠檬香。
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步骤3/9
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丝瓜去皮切成滚刀块。*滚动丝瓜,用斜立刀的方法切成块,这样做出来会更好吃。
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步骤4/9
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口蘑切成小片,然后放入沸水锅中焯水捞出。*口蘑片切的不用太薄,厚实一点会更好吃,不用口蘑换成其他菌菇类也可以。
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步骤5/9
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热锅刷油,放入腌制好的虾仁进行翻炒。
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步骤6/9
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然后加入口蘑、丝瓜,继续翻炒至变色。
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步骤7/9
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最后在锅中加入适量热水,一直熬煮到沸腾状态。
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步骤8/9
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加点儿蔬果调味料,用勺子搅拌均匀后盛出。*果蔬调味料用来提鲜是极好的,当然你也可以换成鲜菇粉,或者少量的盐。
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最后一步
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这一碗丝瓜口蘑汤就做好了,光翠绿的颜色看上去就食欲满满,又鲜又润喉,只怕娃一碗都不够喝呢!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu996需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
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