巧克力布朗尼
布朗尼?有没有很熟悉的感觉,这是豆腐布朗尼的好兄弟,之前是减脂版的,现在的热量稍微有那么一点点高,不过偶尔吃一次还是没有关系的!
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步骤1/13
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容器里加入巧克力与黄油,隔热水搅拌融化
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步骤2/13
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拿走热水,加入全蛋
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步骤3/13
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白砂糖
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步骤4/13
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牛奶
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步骤5/13
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搅拌均匀
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步骤6/13
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蛋糕粉与可可粉过筛加入
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步骤7/13
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搅拌至无干粉
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步骤8/13
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可以根据喜好加入喜欢的干果,这里加的是葡萄干
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步骤9/13
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导入模具中
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步骤10/13
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震动两三下 震出大气泡
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步骤11/13
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预热烤箱 180℃烤25分钟
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步骤12/13
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可以切成小块,精致小巧,更方便吃(其实是为了拍照)
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最后一步
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为了有一种米其林的感觉,可以在表面加一点糖粉和融化的巧克力液做点缀
此配方的量可以做两个6寸模具的布朗尼,可以根据情况进行材料的增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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