鲜虾粥的做法

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鲜虾粥

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闺蜜做月子，家里人几乎都不会做饭，所以休息坐高铁来给她做饭吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 4只

、

胡萝卜半根

、

白胡椒粉适量

、

香葱适量

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

西蓝花三朵

、

生菜少量

、

火腿少量

、

玉米 50克

、

东北大米 150克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种食材切小丁，鲜虾切段
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油把虾头和虾壳放入小火煎出虾油煎到油变深黄色，出香味把虾壳挑出来扔掉，留虾头。
步骤3/5 点击查看大图
把胡萝卜丁，火腿丁放虾油里煸炒一下加水把大米，玉米里放到锅内，我用陶土锅煲的开大火烧开后转中小火煮，要不时的搅动，会粘锅
步骤4/5 点击查看大图
等米煮稠后放入先虾和西蓝花，开锅前放生菜和盐适当调味。
最后一步点击查看大图
出锅啦，闺蜜吃了两大碗，说自己太幸福啦。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

其实还可以放一些口蘑片，营养会更丰富，粥也会更鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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