灌汤包
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不用发面,不用熬猪皮冻,自己在家就能做美味的灌汤包,皮薄馅大,咬一口全是汤汁,无比鲜美,烫嘴也不放下,真的比大饭店做的还好吃!
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
面粉
250g
、
盐
2g
、
水
230g
、
姜片
适量
、
香葱
适量
、
浓汤宝
2块
、
猪肉
400g
、
酱油心生
适量
、
小鲜侶调味汁
适量
、
姜末
10g
、
葱末
20g
、
料酒
5g
、
糖
15g
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备食材和工具:面粉250克、盐2克、水230克、姜片适量、香葱适量、浓汤宝2块、猪肉400克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、姜末10克、葱末20克、料酒5克、糖15克鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/16
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汤包皮:面粉250克,盐2克,130克水,最好使用60度热水和面,边倒边搅拌成絮状;
-
步骤3/16
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再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟;
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2019-09-26
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