豆腐蒸蛋羹
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加了豆腐的蛋羹,吃起来更加嫩滑鲜美,而且营养更加丰盛,含有大量的蛋白质及微量元素,是一道营养、美味双在线,老少皆宜的家常下饭菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将内脂豆腐提前切好,放入碗中静置半小时左右,渗出豆腐中多余的水份;
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步骤2/11
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将西葫芦洗净,切小块薄片;(没有则可不放)
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步骤3/11
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将鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐,搅打均匀;
步骤4/11
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发布于 2019-09-25
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