为你守护——黑骑士面包
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奥利奥是很多大朋友小朋友喜欢的零食,这款黑骑士面包就是借鉴了奥利奥的口味,用的是100%进口优质小麦为原料的金龙鱼面包粉,面粉的质量稳定性较好,吸水性强,再加上巧克力奶油的夹馅和松软的面包,简直是无敌美味。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
金龙鱼面包粉
250克
、
黑可可粉
5克
、
黄油
15克
、
盐、
3克
、
酵母
3克、
、
水
100克、
、
牛奶
70克
、
黄油(酥粒)
20克
、
糖粉(酥粒)
20克
、
金龙鱼糕点粉(酥粒)
40克
、
糖粉(装饰)
适量
、
融化的白巧克力(装饰)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好所有食材。
-
步骤2/10
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将除黄油外的其它面协和材料放到搅拌盆里。
-
步骤3/10
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用'后油法'将面团揉成完成阶段,26度的环境下发酵至两倍大。
步骤4/10
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发布于 2019-09-23
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