健康菜谱|牛油果三文鱼藜麦薏米色拉
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喜欢健身、热爱健身餐的我,最近出了好多款赶上 wagas的轻餐色拉。今天烹饪的色拉餐,居然包含了8种食材,美味、健康、高营养。 特别需要介绍一下-薏米,大多数朋友用它来煲汤或者甜品搭配,红豆和薏米的通常配搭。 我更喜欢用它来做色拉配菜,白色、粒粒饱满,味道甘甜,也非常容易消化吸收。其实,它的营养价值也非常高,蛋白质含量很高,并油丰富的维生素B族,矿物质、膳食纤维,含有8中人体所必须的氨基酸,祛湿消肿。 好食材,好配搭,营养满满,赶紧试试看啊!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
色拉菜
适量
、
鹌鹑蛋
适量
、
三文鱼
1片
、
牛油果
1/2个
、
藜麦
10克
、
薏米
5克
、
南瓜
一小块
、
黄辣椒
1/个
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
橄榄油
适量
、
油醋汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
备料,南瓜和黄辣椒,切丁,撒上橄榄油和黑胡椒,190度烤20分钟。
-
步骤2/7
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藜麦和薏米提前一晚泡水,第二天加入适量盐,烹饪15分钟。
-
步骤3/7
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鹌鹑蛋,冷水下锅煮7~8分钟。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-09-23
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