葱卷
喧软蓬松,有葱香又有面香,非常好吃的葱卷
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步骤1/11
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小葱切好,加一点食用油拌匀
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步骤2/11
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面粉加酵母粉加水和成光滑面团,擀成长方形,表面刷一点油,再均匀的撒一点盐,中间1/3铺上葱花
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步骤3/11
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旁边的是1/3折叠进来,将中间的葱花盖上,表面再铺一层葱花
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步骤4/11
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另外1/3也折叠进来
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步骤5/11
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然后压平,稍稍擀长后切成6段
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步骤6/11
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每段再对切,然后叠放,用一根筷子向下压
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步骤7/11
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取出筷子后,拉长
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步骤8/11
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扭几下之后,将两端交叉成一个圈,两端塞进圈里即成一个卷的形状
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步骤9/11
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我直接用升降电火锅的营养蒸功能,将水稍稍加热后关掉,盖子发酵30分钟左右,重新开中火蒸10分钟即可
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步骤10/11
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蒸好的葱卷
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最后一步
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喧软蓬松,有葱香有面香,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-22
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