皮蛋豆腐
皮蛋豆腐—最简单的凉拌,内酯豆腐口感柔嫩,入口即化,皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。皮蛋豆腐很受欢迎的一道下酒菜。
13克
21克
25克
255
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜蒜切碎末
-
步骤3/7
点击查看大图
姜蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐,几滴香油调匀。皮蛋切丁。
-
步骤4/7
点击查看大图
豆腐都出来切方块装盘。
-
步骤5/7
点击查看大图
皮蛋铺豆腐上面,浇上料汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
要用勺子吃的哈
内酯豆腐可以不用加热直接食用。内酯豆腐盒装倒出来不容易完整,可以提前冰箱冷冻20—30分钟以后让豆腐稍微固型再剪开盒盖塑料皮,在盒子底部角上剪小口倒扣,就很容易倒出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
皮蛋豆腐的其他做法
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌皮蛋豆腐
-
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
-
老干妈凉拌皮蛋豆腐
-
#夏日开胃餐#皮蛋豆腐
-
【创意凉菜】宝塔豆腐,好吃又好看的皮蛋豆腐cp!
-
皮蛋豆腐很好吃的做法,下饭超级棒!
皮蛋豆腐的相关分类
皮蛋豆腐的相关推荐
-
地三鲜
34858143人看过 -
红烧排骨
29452747人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25174439人看过 -
超美味的油焖大虾
21394481人看过 -
土豆炖牛肉
21277065人看过 -
凉拌茄子
21038294人看过 -
凉拌皮蛋
18930636人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17908891人看过 -
家常豆腐
7348682人看过 -
皮蛋豆腐
5888153人看过 -
鱼香肉丝
5860773人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3141626人看过