养乐多吐司面包
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给宝贝买了养乐多,这几天他却不爱喝了,于是做成了吐司面包,小家伙吃的不亦乐乎,说好吃极了~
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
波兰种:
、
纯牛奶
140g
、
高筋面粉
150g
、
酵母粉
1g
、
主面团:
、
高筋面粉
400g
、
养乐多
150g
、
奶粉
25g
、
盐
2g
、
白砂糖
50g
、
玉米油
15g
、
草鸡蛋
2个
、
酵母粉
4g
、
黄油
20g
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
准备做波兰种,将牛奶倒入玻璃器具中。再加入称好的面粉及酵母粉,搅拌均匀且无干粉。盖上盖子放入冰箱'冷藏室'发酵一夜。
-
步骤2/13
点击查看大图
首先将养乐多倒入厨师机桶中,再加入玉米油,草鸡蛋,奶粉,盐和糖对角放。
-
步骤3/13
点击查看大图
最后加入高筋面粉,酵母粉,发酵好的波兰种,启动厨师机1档,揉面10分钟。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-09-22
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