果仁大列巴
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大列巴外表很粗犷,内馅却很丰富,搭配了酸酸甜甜的果干,营养丰富的香脆核桃仁,瞬间让人唇齿留香,欲罢不能! 首次尝试大列巴,简单易做,零失败,喜欢的自已动手做起来吧!吃一口,你会发现从此就爱上这个味儿。
营养分析
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49克
18克
68克
548
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
金龙鱼面包高筋小麦粉
350克
、
牛奶
60克
、
淡奶油
35g
、
黄油
25g
、
草鸡蛋
2个
、
细砂糖
60g
、
盐
3g
、
酵母粉
4g
、
混合果干
180g
、
蛋液(刷表面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
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准备食材,我选用的是金龙鱼面包用高筋小麦粉,采用100%进口小麦,面粉揉面过程中特别好出膜,做出来的大列巴,口感特别好,拉丝棉柔。
-
步骤2/21
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首先将液体倒入面包桶中,顺序是: 纯牛奶,淡奶油,草鸡蛋,盐,白砂糖
-
步骤3/21
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之后再加入金龙鱼高筋小麦粉。
步骤4/21
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发布于 2019-09-20
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