原味吐司
浏览 1261739 · 收藏 9153
吐司必须撕着吃才有感觉。以往喜欢用波兰种中种做,这次用直接法做了吐司味道一样赞。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
除了黄油其他原料全部倒入厨师机桶。金山日式吐司粉的吸水量较小,注意液体的用量哟!
-
步骤2/15
点击查看大图
开启厨师机中档揉到初级扩展阶段(撕开有这种锯齿状破洞。),然后加入软化的黄油。
-
步骤3/15
点击查看大图
揉出手套膜。用金山吐司粉出膜效果还是不错滴。(这时面团的温度不能超过28度哟。)
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-09-20
换个做法
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
快手葱油饼
143489人看过 -
水晶沙姜鸡爪
7137人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法# 银耳玫瑰苹果冻
166135人看过 -
料多多炒面
147883人看过 -
三色菠萝包
389934人看过 -
黑芝麻花卷:
89836人看过 -
#山姆友约#夏日多巴胺~比目鱼沙拉
289901人看过 -
小餐包
759756人看过 -
好吃到舔盘的韩式年糕泡面
46049人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果烤蛋奶
171387人看过 -
全麦蓝莓奶酪小餐包
22009人看过 -
#自由创意面包#无糖无油全麦土豆欧包!
134812人看过