鸡肉奶酪焗饭
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焗饭在我感觉更像是西餐版的盖浇饭,两者在餐厅中的售价却相差甚远。但其做法却非常简单,新手小白同学初次接触也可以经松驾驭,可以说是手残党的福音了,小婧我作为一个还算勤快的吃货,就算是独自在家也绝不能在吃上亏待自己,所以焗饭是非常适合的一人食料理。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
1个
、
腌鸡腿食材:淀粉
1勺
、
腌鸡腿食材:黑胡椒
适量
、
番茄
小的2个,大的1个半
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半个
、
红彩椒
半个
、
黄彩椒
半个
、
洋葱
半个
、
生抽
1汤勺
、
番茄酱
2汤勺
、
糖
1小勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
黄油
适量
、
切达奶酪
8片
烹饪步骤
-
步骤1/20
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大鸡腿一个洗净备好,我们要先去一下骨,鸡腿内侧先切开,找到整个腿骨,腿骨的里侧和外侧要切开,就是涂上虚线的部分。
-
步骤2/20
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切开后腿骨里侧和外侧的腿筋要切断,腿骨中间的关节连接处要切断,然后就可以把骨头切下来了。
-
步骤3/20
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去骨的鸡腿肉切成小块。
步骤4/20

展开全部20个步骤
发布于 2019-09-19
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