金针菇这样吃,尽然比肉还好吃!
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家里人特别喜欢吃烧烤,不过外面的炭烤虽然有一番风味,吃多了对身体确实有一定的影响,所以尽量很多都自己就在家里做啦!金针菇是一种早已经被人工化的食用菌,多汁纤维含量高,吃起来清脆可口,所以很受大家的欢迎。
营养分析
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6克
7克
18克
139
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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金针菇先清洗干净之后,再用刀切出菌子的蒂。这样做方便操作,如果先切蒂再清洗,很容易散落的到处都是,不好规整。
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步骤2/5
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把金针菇放到锡纸盘中,如果家里没有锡纸盘中,可以直接放在盘中。如果容器太大,金针菇里面的汁水会被过度的烘干,到时候是不一样的口感。我比较喜欢吃这样汁水饱满的。所以找的锡纸盘刚好合适。
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步骤3/5
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再撒上食盐,真的是撒上去,不要放多了。这样烘烤的好处,就是不用过多的油和盐,对控制油、盐的摄入非常有好处。
步骤4/5
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发布于 2019-09-19
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