猪肉白菜抄手的做法

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猪肉白菜抄手

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担心外面的肉不好，那就自己准备好放在冰箱，早餐吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

前腿猪肉 500g

、

抄手皮适量

、

生姜一小块

、

小葱适量

、

白菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗干净沥干水分
步骤2/6 点击查看大图
洗净沥干水分
步骤3/6 点击查看大图
把瘦的切下来剁成肉末（喜欢有点肥肉的可以弄点肥肉，反正我不喜欢）我的生姜也是一起剁的
步骤4/6 点击查看大图
白菜是临时想着加的切碎如图，还可以再碎点，我是懒得切了。小葱切成小段。可放可不放
步骤5/6 点击查看大图
最重要的来了，肉和白菜一起放入一个大容器里面。放入适量的盐，生粉，鸡精，油，胡椒粉，鸡蛋清两个。顺着一个方向搅拌一边搅拌一边加清水直至加到完一小碗水就可以包了☺️☺️
最后一步点击查看大图
包好了就可以煮来吃吃吃…

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

肉馅一定要调好。不然一切都是白搭抄手皮我是在菜市场买的…因为我不会擀面皮☺️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-15

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