重乳酪蛋糕
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大餐过后甜点是一定的,自制的酸奶油加上君度的橙香,味道层次分明 此配方制作一个6寸蛋糕量
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
奶油奶酪
200g
、
淡奶油(酸奶油用)
150g
、
新鲜柠檬汁(酸奶油用)
15ml
、
细砂糖
70g
、
奥利奥饼干碎
100g
、
黄油
40g
、
鸡蛋
2个
、
新鲜柠檬汁
10ml
、
淡奶油
150g
、
玉米淀粉
14g
、
君度酒
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/14
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黄油用微波炉融化成液态,奥利奥饼干压碎
-
步骤2/14
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混合黄油和奥利奥碎,放在模具最下面用勺子压实
-
步骤3/14
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制作酸奶油,新鲜柠檬榨汁,把柠檬汁加入淡奶油中,混合均匀,静止半小时
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-09-14
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