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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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懒人+吃货。总不想对不起自己的胃又嫌做饭太麻烦。这个一分钟就完成的好吃的葱油拌面。超级赞，必须分享给大家。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小葱 3根

、

生抽 25g

、

白砂糖 10g

、

耗油

、

料酒

、

细挂面

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，细面条，小葱，我家没有所以用了大葱代替
步骤2/9 点击查看大图
生抽，老抽，油，耗油，白砂糖备用
步骤3/9 点击查看大图
水开下面。再开加次凉水。再开再加一次，就差不多了。
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油
步骤5/9 点击查看大图
下葱花翻炒出香味后，依次加入生抽，老抽，耗油，视面多少定放生抽多少
步骤6/9 点击查看大图
最后放白砂糖，这道菜很多教程是开始多放油，所以炒出来很多汁，我觉得太油，所以最后如果吵得干的话就放一些煮面条的汤再滚一下。
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛顺带煎一个流油鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
面捞出。葱油汁浇上，再配一个八分熟煎蛋。简直不要太完美
最后一步点击查看大图
抓紧时间拌一下，赶紧吃起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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