粉条炖草鱼
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步骤1/9
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1草鱼处理干净,剁成块用料酒,盐,生抽腌制25分钟。
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步骤2/9
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2准备配料,粉条,八角,生姜切片,香葱切段备用。
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步骤3/9
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3炒锅倒入油,放入姜片,八角炒香,再放入鱼块。
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步骤4/9
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4煎制鱼块,煎至两面金黄色后,加入生抽,醋,料酒。
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步骤5/9
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5加入盐和白糖。
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步骤6/9
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6倒入适量温水,加入鸡精,加入粉条。
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步骤7/9
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7盖上锅盖焖炖三十五分钟,待粉条熟透。
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步骤8/9
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8最后加入香葱段翻炒均匀,即可出锅啦~
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最后一步
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9成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-12
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