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粉条炖草鱼(5/9)
1草鱼处理干净，剁成块用料酒，盐，生抽腌制25分钟。
2准备配料，粉条，八角，生姜切片，香葱切段备用。
3炒锅倒入油，放入姜片，八角炒香，再放入鱼块。
4煎制鱼块，煎至两面金黄色后，加入生抽，醋，料酒。
5加入盐和白糖。
6倒入适量温水，加入鸡精，加入粉条。
7盖上锅盖焖炖三十五分钟，待粉条熟透。
8最后加入香葱段翻炒均匀，即可出锅啦~
9成品