凉拌皮蛋豆腐
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团圆节,简单快手菜显得更为重要,特别是中秋时节的浙江依然很热,秋老虎作祟。这凉爽开胃的凉拌菜就显得比大鱼大肉更受欢迎,清爽不油腻,下酒又下饭。回家聚餐自然是要准备简单快手的凉拌菜的。今天Rare要分享一道不用开火就能完成凉拌菜——小葱皮蛋拌豆腐。
营养分析
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37克
43克
22克
580
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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把准备好的食材,打开的打开,要洗的洗干净。
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步骤2/9
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用小刀把打开的豆腐,划成大小比较均匀的小块。取出围着盘子边缘的最外层摆好。一些碎的放中间。
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步骤3/9
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把皮蛋壳去掉,每个分切成4小块,摆放在豆腐内层。
步骤4/9
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发布于 2019-09-12
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