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全蛋海绵蛋糕的做法

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全蛋海绵蛋糕

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很松软，很有小时候奶奶给我做蛋糕的味道，怀念~

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兰雀牛奶 35g

、

鸡蛋 5个

、

植物油 35g

、

细砂糖 125g

、

低筋面粉 150g

、

柠檬汁 8滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需材料
步骤2/10 点击查看大图
将鸡蛋打入深盘内，再倒入所有细砂糖。
步骤3/10 点击查看大图
再挤上数滴柠檬汁。
步骤4/10 点击查看大图
用电动打蛋器打出纹路。（提起打蛋器能画出花纹不会立即消失即可，用时15分钟左右）
步骤5/10 点击查看大图
然后筛入低筋面粉
步骤6/10 点击查看大图
翻拌均匀后，再加入植物油。
步骤7/10 点击查看大图
同样的翻拌均匀后，再加入牛奶。
步骤8/10 点击查看大图
然后翻拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
将拌好的面糊倒入模具里，大力的在桌子上振动几下，振掉面糊内的大气泡
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烤箱预热150度，放中层上下火烤1小时即可取出放凉后食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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