巧克力千层蛋糕
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
兰雀纯牛奶
500ml
、
低筋面粉
240g
、
可可粉
15g
、
细砂糖
60g
、
盐
1g
、
鸡蛋
4个
、
黄油
50g
、
淡奶油(奶油馅)
500ml
、
细砂糖(奶油馅)
50g
、
香草精(奶油馅)
1小勺
、
可可粉(表面装饰)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
混合均匀所有的粉类(低筋面粉、可可粉、砂糖、盐)。
-
步骤2/19
点击查看大图
向粉中加入鸡蛋稍作混合。
-
步骤3/19
点击查看大图
多次少量地加入牛奶,混合均匀;混合好后,也可以用料理机打一打,减少面粉疙瘩。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-09-04
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