胡萝卜粉条包子
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食材清单
加入采购清单
面
2碗半
、
温水
丨碗
、
酵母
5克
、
白糖
1勺
、
豆腐
500克
、
胡萝卜
2小根
、
粉条
l小把
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
香油
半勺
、
耗油
半勺
、
胡椒粉
l勺
、
葱
丨根
、
肉沫
50g
、
姜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/6
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两碗半白面加入半勺糖,适量酵母粉,用温水揉成面团,醒发成蜂窝状。
-
步骤2/6
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1.粉条开水泡软切碎,放一勺老抽拌一下。2.胡萝卜碎3.肉沫加入半碗葱姜水拌匀。将粉条肉沫胡萝卜碎放一起,加入适量盐,一勺白胡椒,一勺老抽,三勺生抽,一勺耗油,一勺糖,一勺香油。拌匀腌制十分钟备用。
-
步骤3/6
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发好的面团揉光滑,分成等量的小面团,擀成圆皮。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-09-21
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