紫薯南瓜月饼的做法

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紫薯南瓜月饼

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今天就跟大家分享这一款月饼，无需烤箱，只需一个蒸锅就可以搞定，而且材料都是我们平时就能买到的，做法更是简单易上手。

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1小时以上 | 切墩(初级)

去皮紫薯 300克

、

去皮南瓜 150克

、

糯米粉 100克

、

炼乳 20克

、

能立多G4奶粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好材料
步骤2/18 点击查看大图
紫薯和南瓜分别去皮洗净切成薄片，放入锅中蒸锅
步骤3/18 点击查看大图
先把蒸熟的南瓜取出压成泥
步骤4/18 点击查看大图
加入糯米粉
步骤5/18 点击查看大图
揉成团
步骤6/18 点击查看大图
再将蒸熟的紫薯加入炼乳
步骤7/18 点击查看大图
加入能立多G4奶粉
步骤8/18 点击查看大图
压成细腻的泥状
步骤9/18 点击查看大图
把紫薯和南瓜分别平均的分成8份
步骤10/18 点击查看大图
取一份紫薯按扁放入南瓜
步骤11/18 点击查看大图
再利用虎口慢慢收口揉圆
步骤12/18 点击查看大图
表面滚一层手粉，再放入学厨的月饼模具中压实
步骤13/18 点击查看大图
再倒扣推出即可
步骤14/18 点击查看大图
放入烧开水的蒸锅
步骤15/18 点击查看大图
大约蒸10分钟左右即可
步骤16/18 点击查看大图
成品图
步骤17/18 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

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发布于 2019-09-04

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