香辣蟹炒年糕
蟹与年糕的碰撞……便是美味
-
步骤1/11
点击查看大图
清洗干净之后,处理螃蟹️,去掉内脏
-
步骤2/11
点击查看大图
处理好后把螃蟹切两半,放入料酒,五香粉,盐少许腌制10分钟,腌制好后切面蘸上淀粉备用
-
步骤3/11
点击查看大图
把腌制好的蟹块放入锅中炸至金黄后捞出
-
步骤4/11
点击查看大图
备好,姜,香叶3片,蒜,辣椒️,花椒适量
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内烧油放入配料,加入一勺半豆瓣酱炒出红油……
-
步骤6/11
点击查看大图
如图
-
步骤7/11
点击查看大图
放入炸好的蟹块翻炒,中火不要粘锅
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中加水放入备好的年糕,生抽,老抽少许,白糖,料酒,盐适量
-
步骤9/11
点击查看大图
中火,加入年糕后注意不要粘锅,最好翻炒均匀收汁后加入少许的青椒块点缀其中……
-
步骤10/11
点击查看大图
美味做好装盘出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
相当好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
香辣蟹炒年糕的其他做法
香辣蟹炒年糕的相关分类
香辣蟹炒年糕的相关推荐
-
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33883814人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#香辣蟹
178217人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 蒜蓉炒水瓜
1735538人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6768752人看过 -
#夏日开胃餐#低脂健康凉拌西兰花
221014人看过 -
香辣蟹 | 鲜香多汁
471008人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1809682人看过 -
简易茶叶蛋
934114人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
190928人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
243736人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2455652人看过 -
山东炒鸡
1536368人看过