铁锅爆米花
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电影院的爆米花太缠人,真是磨人的小妖精,自己做要健康些
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烹饪步骤
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爆米花的玉米要特殊的玉米就上图这种。
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最后一步
冷油下锅,开火,下玉米炒一下保证每一颗玉米都吃到油,然后盖上锅盖,听嘭嘭的声,当嘭嘭声停止加糖翻炒一下出锅。
小贴士
锅最好是无涂层铁锅导热快不容易糊。油没有特殊要求,多少的话,只要玉米能泡在油里面就可以。糖看自己吃甜的程度来确定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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