虾丸紫菜汤
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紫菜被誉为“营养宝库”,含有钙,铁,磷,碘,核黄素,胡萝卜素,这些人体必需的营养元素相当高,常吃可以预防缺铁性贫血,促进牙齿和骨骼 想是蛋白质含量很高的食物之一,是鱼蛋奶的几倍甚至十几倍,能增强人体免疫力老少皆宜,紫菜和虾搭配补钙,补铁,补蛋,白质
营养分析
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4克
21克
7克
146
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/10
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虾去皮去虾线,这边教大家一个小窍门,新鲜的大虾放入保鲜袋中,放冰箱冷冻十到15分钟,再取出来去皮特别的轻松哦
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步骤2/10
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用刀背剁成泥,用刀背剁是为了增加虾仁的弹性,这样吃起来更有嚼劲,加少许胡椒粉,料酒抓匀腌制十分钟。
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步骤3/10
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这边注意的是一定要搅拌至有粘性,要不然不成型,得散
步骤4/10
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发布于 2019-08-27
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