冬瓜薏米排骨汤
而现在虽说入秋了,但很多地方还是迎来了“秋老虎“。总会心有余而力不足,胸闷缺氧,全身酸痛,常常困倦而打不起精神,其实这是因为体内的湿气太重,今天就教大家一道祛湿减肥汤,营养又美味,赶紧做起来吧!
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步骤1/10
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1. 冬瓜去皮、去瓤、切块
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步骤2/10
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2. 姜切片
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3. 排骨冷水焯水至变色后盛出备用
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4. 将排骨倒入锅中并倒入淘洗过的薏米
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5. 锅中倒入热水,水量要完全没过排骨,倒入姜片和料酒,大火煮至沸腾
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步骤6/10
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6. 盖上锅盖,小火煮40分钟
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步骤7/10
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7. 倒入冬瓜块
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8. 倒少许盐调味
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9. 再次盖上锅盖,小火再煮10分钟
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最后一步
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10. 美味冬瓜汤出锅!
冬瓜要在排骨炖了40分钟以后再放进锅里,否则容易熬碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
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