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客家酿豆腐-牛肉版

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喵喵totoro

客家人喜欢各种酿，苦瓜，茄子，豆腐，辣椒都可以酿，今天做的是豆腐，把肉换成牛肉，味道还不错
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 1块
、
牛肉 1块
、
香菇 5朵
、
酱油 少许
、
蚝油 少许
、
淀粉 少许
、
食用油 适量
、
葱 一根
烹饪步骤
小贴士

豆腐易烂，小心点将肉酿入。 可以选榨过的豆腐比较好定型，也省了煎的步骤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-27

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