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Q弹爽滑❗自制无添加❗香橙布丁的做法

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Q弹爽滑❗自制无添加❗香橙布丁

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酸酸甜甜，Q弹爽滑的香橙布丁，颜值高，味道特别好，富含大量维C，增加人体免疫力，不爱吃水果的小盆友也特别喜欢做法简单，用新鲜橙子自制，健康无添加，太好吃啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

橙子 3个

、

白砂糖 35克

、

吉利丁片 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，吉利丁片泡冰水
步骤2/9 点击查看大图
1只橙子去皮后切片
步骤3/9 点击查看大图
2只橙子去皮切块榨果汁
步骤4/9 点击查看大图
果汁过滤掉渣，留220克果汁
步骤5/9 点击查看大图
取60克果汁加热后加入泡软的吉利丁片混合
步骤6/9 点击查看大图
再倒入剩余的果汁，冰箱冷藏30分钟有点粘稠
步骤7/9 点击查看大图
切片的橙子铺到包好锡纸的4寸方形模具中
步骤8/9 点击查看大图
倒入有点粘稠的果冻液，放入冰箱冷藏至凝固
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自制不添加，吃的安全卫生健康

小贴士

✅做好的橙子果冻汁先冷藏到粘稠倒入模具不容易流出来 ✅糖的量根据橙子的甜度调整 ✅配方的量可以做两个4寸方形

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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