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火龙果吐司

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妞妞麻麻爱烘焙
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1小时以上   |   切墩(初级)
高粉 250克
、
酵母 3克
、
牛奶 20克左右
、
糖 25克
、
全蛋液 35克
、
火龙果 120克
、
盐 2克
、
黄油 20克
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士

1.面温25-26度是佳温度，可以在面盆外边绑冰袋来降温，夏季做面包，最好把所有的液体放冰箱冷藏后使用，降低面温，以防面温过高影响酵母活性 2.火龙果建议使用金都1号，据老师讲这个颜色烤出来最漂亮

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发布于 2019-08-22

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