冬瓜薏仁鲫鱼汤
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俗话说:“宁尝鲫鱼一口鲜,不食他鱼一桌席”。鲫鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,有很好的滋补食疗作用。 用这个季节盛产的冬瓜和鲫鱼一起煲汤,不但鱼肉鲜甜、汤汁醇美,还可清热泻火,是滋补又美味的一碗好汤~~ 冬瓜鲫鱼汤具有补脾益气,利水消肿。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效。适用于各种急、慢性肾炎和营养不良性水肿,特别适用于脾虚症者食用。
营养分析
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18克
130克
21克
744
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鲫鱼
700克
、
冬瓜
500克
、
薏仁米
80克
、
枸杞子
20克
、
小葱
2根
、
姜
一块
、
香菜
1根
、
油
5克
、
盐
8克
、
蚝油
5克
、
生抽
5克
、
料酒
5克
、
花椒
10粒
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-08-20
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