空气炸锅版少油健康薯条的做法

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空气炸锅版少油健康薯条

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儿子特别喜欢吃肯德基的薯条，自从吃了这款自制薯条后再也不用去肯德基买了，这么一盘都不够儿子吃。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

土豆 5个

、

食用油 20ml

、

盐适量

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆削皮洗净切成粗条，泡凉水30分钟，去除淀粉，期间换水。
步骤2/6 点击查看大图
烧一锅开水，放入泡好的土豆，煮2分钟，不管水有没有开。
步骤3/6 点击查看大图
捞出过凉水，控水。
步骤4/6 点击查看大图
一根根摊开晾干至表面没有明显水分。
步骤5/6 点击查看大图
倒入盆里，放10ml左右食用油，颠盆，让每个土豆条都沾上油。放冰箱冷冻。
最后一步点击查看大图
冻好的薯条无需解冻，取适量直接放空气炸锅190度15分钟炸制。炸好出锅撒上适量盐，沾上番茄沙司，尽享美味了！（没炸锅的就放油锅炸，一样好吃，就是油多些）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

这款薯条用的油量很少，可以大快朵颐，不必担心健康问题。做起来也很简单，我都是做很多冻冰箱，想吃随时都可以。学会了吧！快快动起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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