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杂粮韭菜盒子

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以往做韭菜盒子都是用纯白面。今天用几种杂粮做了韭菜盒子,非常成功,很好吃。 原料:白面,全麦粉,籽粒苋粉,珍珠粟粉,穇子粉,大麦粉,黑绿豆粉,其比例为6:1:1:1:1:1:1。 做法: 先将珍珠粟粉,穇子粉,大麦粉用开水和好,将其余的面粉用凉水和好,最后把两个面团和在一起。其余的步骤和做一般韭菜盒子的步骤相同。
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发布于 2019-08-20

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