尖椒肉沫
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辣椒有很多种,有些人喜欢当主菜,有些人用它当配菜。喜欢吃辣的可以选择细条的,辣味足的辣椒,不喜欢吃辣的可以选圆圆胖胖的青柿子椒。 小姿喜欢用小尖椒横着切成圈,配上五花肉沫,有点辣,但很下饭。如果不喜欢吃辣或者不能吃辣的,可以选择柿子椒来炒,也很好吃!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将五花肉洗净剁成肉沫
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步骤2/11
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辣椒洗净切成圈,这里喜欢吃辣的可以准备螺丝椒,也可以准备普通青椒
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步骤3/11
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热锅放油,用葱花和干辣椒、花椒炝锅
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2019-08-19
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