低脂燕麦能量棒
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作为自己的零食,即使不从健康的角度 也越来越不爱吃重油重糖的饼干了 尤其是夏天,只想做点香气足又清爽的东西 这款能量棒就是我最近的新宠啦 连续做了三次,整体口感香酥劲脆,但不会硬到硌牙 满口都是燕麦和坚果的香气,也不会很甜 回味里还略带桃酥的口感 会带来这些口感,是因为这款饼干的配料 是低油低糖,但是有足量的燕麦和坚果,硬脆而麦香 使用植物油和小苏打 坚硬中又带着酥脆和桃酥类的口感 烘烤的时候,用的是类似意式Biscotti的烤制方式 两次烘烤,出炉的饼干才是脆香脆香的哦!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
粉类:
、
中筋面粉
90克
、
小苏打
5克
、
细砂糖
90克
、
即食燕麦片
180克
、
液体:
、
牛奶
60克
、
蛋白
40克
、
植物油
50克
、
坚果类:
、
南瓜子
20克
、
黑芝麻
10克
、
白芝麻
10克
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-08-15
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