豌豆皮炒腊肠
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喜欢吃豌豆,可是地产的要等到6月中旬左右才会上市的,只好选择网购了。云南的吃着口感又嫩又甜的,感觉这豌豆皮丢掉了很可惜,于是剥下来搭配广味肠炒菜,没想到这菜得到家人的大赞了。以前都当垃圾丢掉了,想想都可惜了,一种菜可以做二个味道太超值哈
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烹饪步骤
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步骤1/8
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豌豆皮里边有一层亮的皮要剥下来。
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步骤2/8
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大葱切成小片,腊肠也切成片状。
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步骤3/8
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热油用葱花爆锅出香味了,在炒腊肠,加料酒,火候不要开得太大了,中火炒菜。
步骤4/8
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发布于 2019-08-12
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