水煮鱼片
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又是第一次的尝试,还是那么的好吃 太美味了,咸辣味也刚刚好
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30~60分钟
| 掌勺(高级)
拌好的鱼片
一碗
、
干辣椒
一大把
、
生粉
少量
、
花椒
一把
、
生姜
一块
、
西红柿
两个
、
酱油
适量
、
老抽
适量
、
葱蒜
4根
、
尖椒
2个
、
辣椒油
适量
、
盐
适量
、
大芹菜
一根
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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切好的薄鱼片 放入盐 ,油,料酒,生粉搅拌一起,醒二十分钟
-
步骤2/4
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首先准备一个盆子(我用的是一次性的盆子)第一步先把豆芽和西红柿用水烧一下 捞起来(煮的时候可以放点油和食盐 这样豆芽会比较有味道些)捞干放入盆子
-
步骤3/4
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第二步 烧水 准备煮鱼片啦 放点盐和油 (这样煮出来的鱼片才会好吃入味)水开之后放进姜片,花椒 接着放入鱼片 大概煮一会就要捞来哦,这样鱼会更鲜(鱼片一定不能煮太久了哦,鱼片要切的很薄很薄,最好是买来直接切 会比较薄)捞干直接放进盆子里
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2019-08-12
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