秋葵虾仁鸡蛋饼
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秋葵和鸡蛋都是含有多种营养元素的食材,用它们制作出的菜肴不仅味道鲜美,而且有很多的保健功效,再加上虾仁,营养加倍,虾仁含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。
营养分析
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33克
30克
14克
466
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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虾仁下到沸水里,变红卷起后捞起。烤箱可以先预热上,180度。
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步骤2/12
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秋葵洗净,切成小片,虾仁过一下凉水后沥干,为了口感更脆。
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步骤3/12
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把鸡蛋打散,加入秋葵和虾仁拌匀,加一点盐,半汤匙水,为了鸡蛋口感更鲜嫩。
步骤4/12
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发布于 2017-05-15
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