减脂 | 网红酸辣柠檬手撕鸡
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今天要分享的是夏季必备的凉拌菜系列,我的湖南赤子胃实在很难接受沙拉,只能把减脂沙拉做成湘菜的味道,沙拉的样子,自我安慰。手撕鸡腿,肉质绵密细腻,与黄瓜丝的甘甜脆爽融合得恰到好处,酸辣咸香,完全打开了味蕾的新大门。 最重要的是,这又是一道快手菜!十分十分easy!!厨房小白完全没问题,实在太白的情况下,不使用菜刀也可以~ 既然今天是七夕佳节,从来不进厨房的你,不妨露一手给你的TA看看吧?
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2只
、
黄瓜
一根
、
柠檬
半个
、
蒜瓣
3个
、
辣椒
一个
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
陈醋
1勺
、
料酒
1勺
、
水
少许
、
小葱
少许
、
姜片
2片
烹饪步骤
-
步骤1/12
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首先准备好最重要的食材,两个鸡腿一根黄瓜,洗干净备用。
-
步骤2/12
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鸡腿冷水下锅,丢进两片姜,一勺料酒,最好是在鸡腿背上划几道,这样熟得更快一些。
-
步骤3/12
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煮大约15~20分钟捞出
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-08-07
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